18 de Agosto de 2021 13:36 HS
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Otra baja de los lácteos amenaza la exportación argentina

Un nuevo retroceso de la leche en polvo podría desalentar las ventas al exterior si ese recorte se traslada a los valores de venta del producto nacional. En Nueva Zelanda la tonelada descendió 1.5% hasta u$s 3.552.

La subasta N° 290 del Global Dairy Trade (GDT), el mercado electrónico de la cooperativa neocelandesa Fonterra que marca el rumbo de las cotizaciones mundiales de lácteos, arrojó ayer martes 17 de agosto un baja de 1.5% en el precio de la tonelada de leche entera en polvo (LPE), que cerró en u$s 3.552.

El volumen total comercializado fue 12.078 toneladas, 2,55% inferior a evento previo, y los principales destinos fueron: Norte de Asia el 52,6%; Sudeste de Asia y Oceanía el 23,2%; África 8,3%; América 8,1%; Medio Oriente 6,6% y Unión europea 1,2%.

Un análisis del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), indicó que los precios en general de las commodities lácteas están por encima de la media histórica. Sin embargo los valores no se venían logrando para las exportaciones de Argentina, "con lo cual, si estas últimas bajas repercuten en los precios de exportación de nuestros principales productos (situación que ya se observa claramente en agosto), el mercado externo comienza a perder atractivo".

A la tendencia bajista, agrega el informe, se sumaría como agravante la necesidad de "detraerles los derechos de exportación (entre 9,0% y 4,5%), agregarle reintegros fuertemente disminuidos y sobre todo, convertirlos a pesos por un tipo de cambio oficial que lleva varios meses con un fuerte retraso respecto de los índices inflacionarios (el dólar se valoriza al 1% mensual y la inflación crece el 3%, lo que implica un retraso en los últimos doce meses del 17%)".

OCLA refirió que entre el pico que tuvo el precio de la LPE en marzo, cuando alcanzó en el GDT US$ 4.224 la tonelada y los US$ 3.552 de ayer la caída fue de 15.9%.

También subrayó que los valores de los últimos meses eran los más altos desde finales de 2013 y principios de 2014, pero que ya comienzan a parecerse más a los obtenidos en los últimos 5 años. "De todas maneras esta última cotización está un 20,9% por encima de la media del período enero 2015 ? agosto 2016 (piso, llegó a 1.723 en julio 2015)", cotejó el organismo.

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