El ministro Dominguez prometió que hoy se abriría la exportación de hacienda de descarte. Sin embargo todavía no apareció la norma que transforme el anuncio en realidad.
Seis día atrás, el martes 28 de septiembre, el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Dominguez, anunció que la reapertura de las ventas de carne de vacas de refugo (conserva y manufactura) se produciría hoy, lunes 4 de octubre. Pero aquellas palabras siguen sin traducirse en una norma que las haga realidad, puesto que nada dice al respecto el Boletín Oficial de la República Argentina
"Sobre la Resolución de la carne con destino a China se definió luego de los reclamos que hicieron las entidades abrir las exportaciones a partir del día lunes y resolver los problemas que los gobernadores nos plantearon", había dicho el funcionario a la prensa tras el encuentro con los integrantes de la Mesa de Enlace.
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En general los dichos de Dominguez fueron recibidos por el ruralismo como una buena señal, aunque hubo un referente de la cadena de ganados y carnes que se permitió dudar de la palabra ministerial. A medida que pasan los minutos, los dichos de Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA), cobran mayor peso. "La verdad que son nada más que anuncios; si uno lee el acta que firmaron con las entidades, el Ministro se compromete a liberar pero no liberó; es decir, por ahora es un anuncio solamente?", había dicho, al margen de valorar la decisión oficial de dialogar con el sector.
Como era de esperar, no fueron pocos quienes hoy revisaron el Boletín Oficial en busca de la norma que transforme la promesa en realidad. Uno de ellos fue el presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe, Ignacio Mántaras, quien transmitió su desazón al no encontrar lo que buscaba. "El 28/09 el flamante Ministro @DominguezJul anunció la apertura de exportaciones de carne bovina a China a partir del 4/10. Sin novedades en el @boletin_oficial hoy, el anuncio sobreactuado con firma de acta incluido no fue cumplido. La palabra empeñada en el campo se respeta", se quejó.
Y, sobre el accionar del funcionario, agregó: "Solo cumplió el 1er punto del acta del 28/09 por el cual haría gestiones para dejar sin efecto para los ganaderos la disparatada Comunicación 7018 BCRA, y hoy se emitió la Comunicación "A" 7373/2021 al respecto, con algunas particularidades y condicionamientos".
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