08 de Noviembre de 2021 13:26 HS
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¿Por qué no charlamos un ratito? la fórmula para sellar la paz en la guerra por los agroquímicos

Constantemente surgen denuncias contra aplicadores de fitosanitarios, por lo general antes en los medios que con autoridades u órganos de control. "Acercarse a ingenieros agrónomos es fundamental", indicaron desde CASAFE. 

El uso de productos fitosanitarios es una de las actividades agropecuarias más demonizadas, por lo que la conflictividad que genera en las comunidades rurales puede constituir una amenaza no sólo para la producción de alimentos sino también para la convivencia.

En este contexto, la Ing. Agr. Mariela Pletsch, coordinadora regional NEA de CASAFE, propuso promover el acercamiento de la comunidad a los profesionales del agro -o viceversa- como factor clave para informar adecuadamente a todos los actores sociales. Así, quienes desconocen la actividad podrán saber cuando se está cometiendo una irregularidad y plantear el reclamo correspondiente por los canales adecuados. 

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"La comunidad en todos sus aspectos: ciudadanos, funcionarios políticos, docentes? todos deben tener la posibilidad de saber cómo funciona el sistema productivo", sintetizó en diálogo con Campolitoral. El NEA, indicó, "es una región en general bastante tranquila", al margen de un reclamo permanente de vecinos y comunidades que "a veces son justos y otras porque se desconoce". 

Por tal motivo, valoró toda posibilidad de actividades conjuntas, diálogo, mesas de trabajo o demostraciones a campo, sin perjuicio de que "primero el productor tiene que capacitarse".

Sobre la conflictividad y la imagen del sector en la opinión pública, remarcó la importancia de que se comprenda la naturaleza de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA's). "Cuando uno hace las cosas bien, cuando se respeta todo lo que está normado respecto del uso de fitosanitarios y las Buenas Prácticas, que incluye cuidar la salud del trabajador y su familia, el medioambiente y los recursos naturales, no vamos a tener ningún problema", resumió. De tal modo, "acercar las partes" es fundamental, para poder entablar el diálogo y llegar a acuerdos.

"Hay como una sensibilidad ante un equipo de aplicación", dijo sobre cierta predisposición en la comunidad a ver un problema donde no siempre existe. Sobre las maneras de canalizar esa desconfianza Pletsch consideró importante que haya disponibles actores que oficien de interlocutores para acercar posiciones. "Antes de generar esta cuestión mediática, que por ahí no conduce a nada, simplemente a generar más rispideces en la comunidad", la profesional sugirió "acercarse a ingenieros agrónomos, es fundamental". Sin perjuicio de accionar legalmente cuando hay un mal uso de los productos. 

Otro aspecto con incidencia sobre esta problemática es el avance de la ciudad sobre los terrenos rurales. "En un punto se superponen", dijo, y comentó que en la página de CASAFE hay material informativo y pedagógico sobre cómo realizar una pulverización periurbana, qué medidas tener en cuenta para un uso correcto (desde la calibración del equipo, hasta las condiciones ambientales del momento o la presencia de un fiscalizador. "Una serie de medidas a tener en cuenta para respetar al vecino y no dejar de producir alimentos".

Finalmente, la agrónoma remarcó la responsabilidad que le cabe a productores y asesores, que no tienen excusas para obviar las BPA's. "Hoy, con las tecnologías disponibles, las condiciones ambientales se miden con el celular; o sea: tenemos herramientas para hacer Buenas Prácticas Agrícolas", remarcó. Y agregó que, teniendo en cuenta que las curvas de humedad, temperatura y viento van variando durante el día, si las condiciones cambian durante el trabajo "hay que cortar la aplicación para evitar una mala práctica".

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