faena de hembras

Liquidación definida Sigue alta la faena de hembras y preocupa el sacrificio de vientres jóvenes

En 2021 la faena bovina cayó 7.4%

Con números oficiales Empeoraron dos datos clave de la cadena cárnica: el consumo interno y la faena de hembras

Alerta Mala señal: retrocede el stock vacuno y se siente en todas las categorías

Análisis Cayó la faena de hembras por menor participación de categorías jóvenes