15 de Diciembre de 2021 13:35 HS
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Trigo HB4: Solmi confía en el control desde el campo hasta el molino

El funcionario dijo que ya se trillaron todos los lotes del centro norte del país "y no hemos tenido ningún problema de fuga". Sobre la campaña nacional, dijo que será muy buena gracias "a la inversión y la confianza de los productores".

El Secretario de Agricultura de la Nación Jorge Solmi indicó que los seguimientos oficiales de la trilla de trigo HB4 no reportaron hasta el momento ninguna dificultad en el proceso de cosecha, transporte, almacenamiento y procesamiento de estos granos que aún no están liberados totalmente para su uso comercial en el país.

"Hasta ahora ya se desarrolló una parte importante de la campaña; porque se sembró desde el norte hasta el sur; y no hemos tenido ningún problema de fuga", declaró a la prensa durante el brindis de fin de año de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA).

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Solmi aclaró que no puede, como representante del Estado, hablar "sobre supuestos" y necesitan "hechos" para emitir un diagnóstico sobre el funcionamiento del sistema privado de producción dispuesto por la firma Bioceres, dueña del desarrollo tolerante a sequía. "Si bien la responsabilidad absoluta es de la firma, nosotros tenemos la responsabilidad del seguimiento; y hasta ahora no se ha detectado fuga alguna desde Salta hasta mitad de la provincia de Buenos Aires", donde actualmente está la frontera de avance de la trilla.

Consultado sobre la trazabilidad en los molinos harineros, ya que Brasil habilitaría la importación de harina proveniente de este cereal transgénico, el funcionarios remarcó: "El molino que va a trabajar en esto también está sujeto al control y va a trabajar exclusivamente este tipo de harinas, no habrá mezcla con trigo tradicional".

Destacó también que la siembra de las 55.000 hectáreas se realizó por contrato y es un circuito cerrado de producción "que va desde la siembra a la comercialización y posterior industrialización", diferente al esquema tradicional en el cual la producción se vende libremente.

Para el monitoreo de estos materiales, Solmi recordó que se creó una comisión de trazabilidad de campos, transporte, contratistas, depósito y transformación. "Se reúne periódicamente, pero tiene una tarea a campo importante porque está recorriendo los distintos lotes, todos georreferenciados, y quien está a cargo es el INASE, comandando el operativo de control, con inspectores en cada uno de los lotes", precisó.

Confianza e inversión

Sobre la marcha de la campaña triguera, el funcionario sostuvo que en su cartera tienen "expectativas altas" sobre el volumen de la cosecha nacional. Por caso, señaló que en Pergamino, de donde es oriundo, hubo "rendimientos muy superiores al normal". 

Si bien citó un caso atípico de un semillero de la zona que, con 300kg de urea por hectárea, cosechó hasta 75qq/ha, 50% encima de la media, valoró que "el productor invirtió mucho, puso mucha tecnología, demostró mucha confianza y el resultado está a la vista; además que acompañó el tiempo".

También dijo tener muy buena expectativa para la siembra de granos gruesos. Como señal citó el buen momento de la maquinaria agrícola, "otro índice que uno sigue para ver cómo está el humor del productor y su expectativa de inversiones", que se encuentra al máximo de su capacidad. "En el último trimestre facturó 80% más que el año pasado", celebró.

Incluso afirmó que observan "muy buenas expectativas ganaderas", ya que pronto se lanzará el Plan Agropecuario y su pata financiera con 100.000 millones de pesos para productores y plantas frigoríficas.

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