10 de Septiembre de 2021 10:19 HS
Ganadería

La zafra quedó atrás y la escasez de invernada apuntala los precios

El último remate Rosgan acusó subas de $8 a $10 para terneros y terneras. Engordadores tradicionales y feedloteros sostienen la demanda.

Rosgan, junto a las once consignatarias que lo integran, llevaron a cabo mediante la plataforma Rematar una nueva subasta que tuvo una gran firmeza para la mayoría de sus categorías, con la colocación de casi la totalidad de las 9.000 cabezas ofrecidas. De esta forma, los precios fueron realmente firmes teniendo en cuenta que, en esta época del año, la oferta es más escasa y los invernadores y feedloteros necesitan poblar sus campos y corrales. 

Al respecto, el director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, señaló: "Fue un remate muy bueno, y muy firme. Sabemos que esto suele ocurrir en el segundo semestre de cada año, donde hay menor volumen y una demanda sólida, más consistente. Pero veamos el comportamiento de los precios, por ejemplo: el ternero logró un promedio de $241,64, los terneros y terneras $234,87, terneras $221,72, estos números implican subas de entre $8 y $10 respecto del remate anterior, lo que demuestra la fortaleza en la demanda, sobre todo del invernador tradicional y el feedlotero, este último que sin dudas tiene que ir buscando también sus valores". 

Con toda la expertise de las casas consignatarias más importantes del país, la subasta dejó valores para trazar el panorama que se viene en términos de números y marcar el horizonte hasta fin de año. Las categorías destacadas y sus valores en promedio fueron: Terneros $241,64, terneros y as $234,87, terneras $221,72, Vaquillonas de 1 a 2 años $191.25 al kilo y $ 66.088,76 al bulto, terneros holando $177.83, novillos holando $161.44, vaca de invernada $123.79, vacas con cría al pie $ 38.160,87, vacas con garantía de preñez $67.757,76 y vaquillonas con garantía de preñez $86.551,28. 

Federico Díaz, de Cooperativa Guillermo Lehmann, expresó: "En cuanto al macho, esperábamos valores muy firmes, ya que la oferta era muy escasa; en cuanto a la hembra sola, valores un poco más prudentes pensando en el negocio en general. El mercado en términos generales, sigue escaso en cuanto a oferta, y los compradores muy selectivos. Los precios fueron muy firmes, ante una escasa oferta y el remate fluido en el martillo, pero no tanto en los negocios y en la tracción del mismo con el comprador al teléfono". 

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