05 de Enero de 2022 14:12 HS
Lecheria

Leche en polvo, otro gran negocio que no se aprovecha del todo

La tonelada se sostiene en precios históricamente altos. Sin embargo, las empresas argentinas venden más barato y con costos, especialmente impositivos, más altos.

En la primera subasta del nuevo año la tonelada de leche en polvo entera se mantuvo, en el mercado electrónico de Fonterra (Global Dairy Trade), prácticamente sin cambios respecto del último de 2021. Los u$s3.866 fueron, en realidad, apenas u$s 1 menor, pero sostienen un valor 20% superior a la media de los últimos 14 años y casi 30% por encima del promedio en los últimos 7. 

Tras el evento n° 299 del gigante neozelandés, el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) refirió que el valor promedio de las últimas 25 subastas (todo 2021 y 1° subasta 2022) es de u$s 3.845/ton., el más elevado luego del año 2013 (US$ 4.677). De tal modo, el comercio exterior para este producto se mantiene atractivo para los exportadores, ya que se ubica también bastante por encima de la media histórica que está en torno a los US$ 3.217/ton. en la serie de 14 años y en US$ 2.990/ton en la serie de los últimos 7 años.

"Cabe resaltar que los precios en general de las commodities lácteas y que como dijimos más arriba, están por encima de la media histórica, no se vienen logrando para las exportaciones de Argentina", advierte el ente.

"Decimos esto ya que a nuestras exportaciones, además de lograr menores precios, debemos detraerles los derechos de exportación (9,0% para LPE), agregarle reintegros fuertemente disminuidos y sobre todo, convertirlos a pesos por un tipo de cambio oficial que lleva varios meses con un fuerte retraso respecto de los índices inflacionarios (el dólar se valoriza alrededor del 1% mensual y la inflación crece al 3%, lo que implica un retraso en los últimos doce meses de más del 25%)".

El reporte también consignó que los principales destinos de la leche en polvo entera de la subasta fueron: Norte de Asia con el 51,2%, Sudeste de Asia y Oceanía el 33,5%, África 3,1%, América 4,1%, Medio Oriente 6,7% y Unión Europea 1,4%.

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