26 de Julio de 2022 11:30 HS
Actualidad

Semestre positivo para la exportación de lácteos

Se embarcó casi 50% más en volumen que entre enero y junio de 2021. La facturación creció mucho más, debido un incremento de los precios internacionales. La leche en polvo sigue siendo el producto más vendido.

Si bien los datos de junio que compiló INDEC son provisorios, hasta que se publiquen los definitivos que incluya los "productos confidenciales" que no se pueden detallar por la "Ley de Secreto Estadístico" por parte de la Dirección Nacional de Lechería, los guarismos difundidos por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina indica un salto exportador considerable del sector lácteo durante el primer semestre en comparación con igual período del año pasado.

Casi 200.000 toneladas embarcadas por u$s776.5 millones, representan un incremento de 10.6% en cantidad y 35.8%. La cantidad de "litros equivalente" destinados al mercado exportador, a su vez, alcanzó 1.440 millones, 13.3% más que un año atrás.

La distribución de las exportaciones en grandes rubros en función al valor total en US$ para el primer semestre de 2022 fue la siguiente: 53,0% para leche en polvo; 18,5% para los quesos en sus diferentes pastas; 22,6% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.); 5,9% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).

Al medirlo en valor, las ventas al exterior se discriminaron así: Leches en Polvo +27,1%; Quesos +0,9% Confidenciales -16,7%; Resto de productos -2,9%.

OCLA detalló que las exportaciones de inicios de 2022 fueron bastante inferiores a 2021, pero a consecuencia de que las exportaciones de enero 2021 fueron muy elevadas, ya que acumularon las ventas no realizadas a Brasil de diciembre 2020 a causa de dificultades de ingreso "por cuestiones burocráticas de ese país de destino". Y en febrero se da una situación inversa, normales exportaciones en 2022 comparada con bajas exportaciones de febrero 2021 por los altos volúmenes del mes previo. En los meses de marzo a junio de este año también se dio un incremento significativo interanual en las exportaciones en volumen (menores dificultades logísticas) y obviamente en valor por el aumento de los precios internacionales. Para el mes de junio se observa un crecimiento importante respecto al año pasado por volúmenes bajos del año pasado debido a dificultades logísticas.

En litros de leche equivalentes, las exportaciones crecieron el 13,3% y representaron en el primer semestre del año 2022, el 27,5% de la producción total.

El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.943 para los 6 primeros meses del año, lo que implicó un incremento del 22,7% respecto a 2021. En el caso particular del rubro Leches en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.934/ton., un 23,4% por encima del igual período del año anterior.

El destino de las exportaciones (en función al monto en dólares) se conformó por: 32,8% a Argelia, 19,2% a Brasil, 9,3% a Chile, 6,7% a Rusia y China 3,6%. El restante 28,4% a más de 10 otros destinos.

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