Apuestan a transformar residuos avícolas y forestales en biofertilizantes

El proyecto surge a raíz de una inquietud del municipio de Villa del Rosario, el cual tiene problemas con los excedentes de los residuos forestales. El propósito de la elaboración de fertilizantes procura armonizar dos problemáticas; los efluentes sólidos de los galpones de gallinas ponedoras y los excedentes foresto-industriales.

Para llevar adelante el plan, Cafesg contrató al ingeniero Elbio Woeffray, quien destacó: "Siempre son motivantes estos desafíos. Mi equipo de trabajo coopera con muchísimas empresas de la región, pero siempre nos interesa mucho poder trabajar con proyectos innovadores que suponen soluciones colectivas para sectores productivos que son importantes, como la foresto-industria y el sector avícola".

Por su parte, el vocal de Cafesg, Eduardo Asueta, sostuvo: "Estamos contentos porque las perspectivas económicas y productivas de estos fertilizantes son muy auspiciosas en un escenario de encarecimiento de los fertilizantes químicos y comienza a haber situaciones de escasez a nivel global".

"Combinando estos residuos se puede lograr un fertilizante natural de alto valor nutritivo, de gran interés regional, para la producción citrícola, del pecán, y del arándano", valoró el funcionario.

Sobre la implementación del proyecto, el vocal de Cafesg señaló que "estamos trabajando codo a codo con el municipio de Villa del Rosario, que tiene un servicio de chipeo concesionado y cuenta con espacio físico para realizar este desarrollo y su concesionario; ellos precisan evitar las quemas permanentes porque la generación de residuos forestales es mucha, y la demanda de chip es limitada, entonces precisan generar usos alternativos", finalizó.