El Ministro de Desarrollo Productivo de la provincia participó en la apertura de la muestra. En su discurso reclamó "mirar más el interior, porque tiene esta producción que va a sacar al país adelante". También mencionó la importancia del puerto de Santa Fe y adelantó que la gestión apuntará a potenciarlo.
En la Sociedad Rural de Rafaela se desarrolló un importante encuentro entre instituciones que representan a los productores lecheros de la provincia de Santa Fe. Buscan generar nuevos espacios de diálogo.
