A través de un cargado programa de capacitación ganadera, la entidad ruralista anticipa un evento para la producción y para toda la familia.
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La expo arranca el próximo miércoles, pero a través de un programa pensado para el productor. "Se viene con un cambio de formato la expo, ya los días fuertes arrancamos con una charla técnica en la Estancia Las Gamas", le dice el presidente de la entidad, Sebastián Volkart a Campolitoral. El evento cuenta con la participación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UCSF, la Fundación Las Gamas y la Sociedad Rural de Vera.
"Se trata de una jornada a campo con una técnica de suplementación en autoconsumo, una técnica que se está empezando a usar mucho en el norte y adamas porque la Estancia está haciendo un trabajo en este tema. El viernes continuamos con charlas técnicas a las 14 horas sobre manejo de boyero eléctrico a cargo de una empresa local. El INTA Reconquista hará la presentación del programa Cambio Rural hablando sobre pasturas naturales en el norte santafesino, y una sobre ganadería regenerativa y huella de carbono".
Volkart también adelanta que el viernes se realizará la gran peña folklórica, el sábado a la mañana la jura clasificatoria por razas, auspiciada por 4 razas: Braford, Brangus, Angus y Brahman, y con los eventos tradicionales como la Expo mascotas y la muestra comercial. Y el domingo pruebas ecuestres con una gran jineteada y festival folklórico culminando el lunes con el remate ganadero.
Un programa imperdible
El miércoles 7 se abren las tranqueras del predio para que ingresen los reproductores que participarán de la muestra. El jueves 6, en "Las Gamas" de 8,30 a 17; se desarrollará una "Jornada de suplementación a campo sobre consumo". La actividad es programada de manera conjunta por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica de Santa Fe y el Centro Operativo Experimental "Dr. Emilio Tessio", estará destinada a productores y estudiantes afines.
El viernes 9 de setiembre, a la mañana comienza el trabajo del Jurado de Admisión y a la tarde será el momento de las charlas. A las 14,30 el ingeniero Luis Peresín, de Peresín Ingeniería Eléctrica, disertará sobre "Elección de Electrificador y su instalación".
A las 16, el tema será "Cambio Rural" y el expositor será el Ing. Edgardo Dutto, coordinador territorial de Cambio Rural de la Región Centro (Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos).
A las 17, será el turno de "Pasturas por ambientes para el norte de Santa Fe" a cargo de Germán Castro, investigador del INTA Reconquista.
A las 18, el Dr. Iván Tomatis, especialista en manejo holístico, abordará el tema "Ganadería regenerativa y Cambio Climático".
A las 19, el ciclo culmina con el tema "¿Vacas sí o vacas no? Rumiando sobre el cambio climático. El Ecosistema y la seguridad alimentaria", a cargo del Ing. Agr. Profesor José Jáuregui. La convocatoria a estas charlas es abierta para productores, profesionales, estudiantes y público en general.
Por la noche, a las 22 comienza la "Peña Folklórica" con la participación de cantantes, grupos musicales, escuelas de danzas y el cierre con el Grupo Fénix.
El sábado 10 de setiembre por la mañana, Jura por la Asociación Angus, Brahman, Brangus y Braford. A la tarde se desarrollará el tradicional Desfile de Mascotas a cargo de la Asociación "Dejando Huellas". Habrá una muestra gastronómica a través de "Exposabores". A la noche se realizará la Cena con entrega de premios.
El domingo 11, será el Acto Oficial a las 14 y la actividad se trasladará al campo de doma con la clásica "Jineteada", a toda música a ritmo de Chamamé y el cierre con Los Continuados.
El lunes 12 de setiembre se cierra la muestra con el remate de reproductores a cargo de la firma "Colombo y Colombo". El evento es organizado por la Sociedad Rural de Vera y el Ateneo Juvenil de la entidad.
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