En comparación al anterior remate holando en la zona, la mejora alcanzó hasta 35%. Para la hacienda con Registro de Cría, los valores se aproximaron al promedio de la última década medidos en litros de leche.
Juan Manuel Fernández | [email protected]
La 17° edición de la Vidriera Genética, que realizaron en conjunto la Sociedad Rural de Las Colonias y la Cooperativa Guillermo Lehmann este jueves 13 de abril, arrojó valores para la hacienda lechera acordes con la calidad de los ejemplares subastados.
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En comparación al último remate holando en la zona, los precios de las vaquillonas de reposición escalaron hasta un 35% y se ubicaron, equivalentes en litros de leche, en niveles cercanos a la media de los últimos 10 años.
En el remate especial del 17 de marzo, las vaquillonas preñadas y paridas que subastó la cooperativa promediaron $342.000 con un máximo de $480.000. En función del litro de leche Siglea para marzo, de $81.53, esos valores representaron 4.195 y 5.887 litros, respectivamente.
"Estamos muy lejos de los 8 o 9.000 litros de leche, que en algún momento nos acostumbramos en años anteriores", había admitido en la víspera de la Vidriera Genética uno de los coordinadores comerciales de hacienda, Alan Zbrun.
Sin embargo, la calidad de las piezas lecheras que llegaron a la feria de la Sociedad Rural de Las Colonias, sumado a otros factores de la cadena láctea ilusionaba a los vendedores.
Miguel Romano, martillero de referencia de la cooperativa, minutos antes de la subasta evaluó que por la falta de alimento y los calores la producción lechera llegó a caer hasta 35% en la región, situación que empujó a muchos tamberos a descartar vacas improductivas, que el mercado está pagando muy bien y les permite reinvertir en animales. "Hoy al precio que tienen por carne, prácticamente con el valor de dos o dos vacas y media compras una muy buena vaquillona de esta genética", estimó.
Además, "las industrias mismas te están diciendo que les está faltando leche; y no hay ningún indicio de recuperación del volumen de producción en el corto plazo, porque no está el alimento". Por lo tanto, estimó que el precio de la leche cruda "va a seguir aumentando; es probable que en dos o tres meses el litro esté arriba de los $100, $110 o más".
Luego del paso por la pista de unas 500 cabezas, entre vaquillonas, vacas secas, terneras y toros, tanto de pedigree como registro de cría, remitidas por cabañas y productores bajo control lechero de la región, se alcanzaron $440.000 de promedio y un máximo de $650.000 para las vaquillonas de reposición. En litros: 5.397 y 7.972, respectivamente. Al cotejarlos contra los del 17/3 la suba fue de 28 y 35%.
Según una estadística, en base a precios recopilados por CREA de ventas de la Cooperativa Lehmann, el promedio en litros de leche para vaquillonas registro de cría de primera parición desde octubre de 2010 son 6.039 litros, con un máximo de 8.450 y un mínimo de 4.168.
Todos los precios de la Vidriera Genética:
Vaquillona y paridas :
Maximo: $650.000
Promedio:$440.00
Vaca seca:
Máximo $700.000
Promedio: $459.000
Vaquillona para entorar
Maximo:$420.000
Promedio: $230.000
Terneras Holando
Maximo:$210.000
Promedio: $140.000
Toros:
Maximo: $800.000
Promedio: $700.000
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