La estabilidad agronómica, económica, financiera y ambiental de este cultivo de servicio traccionan el crecimiento, que también la lleva a desembarcar en Corrientes por primera vez.
Federico Aguer / [email protected]
La carinata es un cultivo sustentable de semillas oleaginosas (no modificadas genéticamente) que se cosecha a nivel mundial para biocombustibles alternativos y harina para alimentación animal. El grano de Carinata contiene aproximadamente el 48% de un aceite no comestible de alta calidad, por lo que resulta una alternativa excelente para la producción de biocombustibles de segunda generación para la industria aeronáutica. Se trata de un cultivo certificado y sostenible que brinda al productor una alternativa más para la diversificación de cultivos en la rotación. En la región viene creciendo fuerte, de la mano del paquete de soluciones y de estabilidad que promete.
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En diálogo con Campolitoral, Francisco Ocampo, Gerente Comercial de Nuseed para Entre Ríos y el centro sur correntino, admitió las expectativas para una campaña que comienza. "Nosotros tomamos a carinata como un cultivo de servicios con renta, que viene a complementar al trigo, no a competir con el cereal".
También reconoce que si bien el mercado venía muy frío hasta fines de febrero (hoy los commodities a nivel mundial están muy bajos), pero a partir de marzo se empezó a mover el interés en el cultivo. "Más allá de la rentabilidad que muestra, el interés de los productores por rotar y por incorporar nuevos cultivos crece".
Actualmente explicó que están trabajando con dos híbridos: el Nujet 350 y el Nujet 400, "la diferencia entre ambos es el ciclo, por lo que las expectativas son superiores".
Ocampo explica que el año pasado cerraron en la provincia de Entre Ríos unas 7 a 8 mil hectáreas, "y estamos pensando en duplicarlo este año, y más también. Pensando en 20 a 23 mil has para Entre Ríos incorporando Corrientes, con unas 5 mil hectáreas".
El cultivo tiene beneficios desde la demanda ya que su destino final es biocombustible de avión, y bajando a tierra, "el aporte a nivel agronómico en diversificación e intensificación es muy grande. Además, le sumamos la funcionalidad para el productor".
El agrónomo asegura que se trata de un mercado transparente: "desde que se firma el contrato al 15 de diciembre, mirando el mercado de Francia, la posición Colza May 25, desde ahí día a día el productor puede mirar la cotización de un precio que un mes atrás estaba un poco deprimido, pero hoy está en 435 dólares".
A nivel de manejo agronómico, el especialista recomendó que no tiene muchos secretos, y quienes lo vienen sembrando colza o alguna pastura ya lo saben. "Es muy importante el proceso de implantación en fecha, que la semilla tenga buen contacto con el suelo, porque a partir de allí las cosas empiezan a ser más fáciles para el productor, una buena fertilización y un buen seguimiento técnico. Algo que Nuseed garantiza a través de su servicios de profesionales en el terreno. Es la única forma de acompañar al productor. Carinata se rige bajo una certificación de sustentabilidad que garantiza que el cultivo se hace un proceso sustentable, con un acompañamiento que marca la diferencia".
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