Los tamberos piden ayuda 

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En una gacetilla de prensa dada a conocer ayer, los ruralistas remarcaron que la histórica crisis climática que nos viene castigando durante las últimas tres campañas "nos ha dejado sin las reservas que quedaban de la campaña 22-23. En la actual, la crisis continúa profundizándose y no sabemos cuándo terminará".

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Por otro lado, remarcaron que mientras la producción de leche en el mundo "estuvo de fiesta, al productor lechero local sólo lo invitaron a los velorios, y por eso llegamos a esta instancia dramática: sin plata y sin recursos para seguir aguantando".

Por ende, le pidieron a las autoridades que declaren a los tambos en Desastre Agropecuario: para poder aplicar los pocos recursos que se obtengan a la alimentación de los animales, "sin vernos obligados a mal venderlos al magro precio de la necesidad. Que los Estados nacionales y provinciales no nos sigan sacando si quieren que los tambos sobrevivan hasta que la situación se revierta", pidieron.

Eslabón más eslabón 

Acto seguido, también se acordaron de la industria. "La industria que nos compra la leche y a quien financiamos con la entrega diaria de nuestra materia prima, le pedimos empatía, ya que sin productores no habrá lácteos que ofrecer. Y son miles los tambos que están en riesgo de desaparecer".

Según expresaron, "la única opción viable en este desastre es encarar en serio una coordinación entre privados interesados en que la trama láctea se sostenga, y pueda despegar pasada la crisis climática y productiva. Para salir fortalecidos mediante una coordinación comercial mejor de la que teníamos previamente: a grandes problemas, grandes soluciones".

Por eso mismo convocaron también a todos los demás integrantes de la cadena láctea "a mostrar empatía" con el productor que hoy necesita especial sostén para seguir ordeñando. "Si bien desde CRA nos ofrecemos como punto de encuentro, estamos a disposición para generar la reunión de los integrantes de la cadena en cualquier otro ámbito, ya que lo importante es que se propicie la participación de todos".

Por último, recordaron que si bien la relación comercial de la industria con la producción "no ha sido hasta ahora la más equitativa", la gravedad de esta crisis puede ser una oportunidad para mejorarla, demostrando que existe interés real en el sostenimiento de sus tamberos. "Son momentos bisagra, de barajar y dar de nuevo, y esto no será posible si gran parte de los productores desaparecen o quedan seriamente dañados".