La raza aportará unos 500 ejemplares de primer nivel mundial al evento de mayor prospectiva para la ganadería nacional.
Federico Aguer / [email protected]
En diálogo con Campolitoral, Mauricio Groppo no pudo ocultar el entusiasmo por lo que se vivirá en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, del 27 al 31 de mayo.
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El presidente de la Asociación Brangus reconoció que será el evento más importante del año para la raza. "Estamos en la recta final de las Nacionales, ya están ingresando los animales esta semana, con la particularidad de contar con las tres razas juntas (Brangus, Braford y Brahman), con mucho animal en la muestra (unos 900 animales calculo), una semana a pura ganadería".
Consultado respecto a las virtudes del Brangus argentino, admitió que está en un excelente momento. "No solo por lo que hacemos acá, sino tranqueras afuera también, se ha logrado una carcaza muy semejante el típico novillo británico Angus, con la adaptación al trópico que nos brinda la parte cebuina de la raza, y en eso se basa el éxito y el crecimiento de la raza en los últimos años".
Además, opinó que la tendencia de la producción de carne se va yendo a zonas un poco más marginales, "como en Córdoba donde la agricultura han expulsado la ganadería hacia otros lugares, y en el trópico y subtrópico tenemos mucha oferta forrajera, con la posibilidad de hacer kilos de forma económica".
En cuanto a la realidad de la raza, expresó que en la actualidad son unos 560 socios con unos 440 rodeos activos. "Son Cabañas que producen animales cada año, con una participación importante en la cantidad de vientres a nivel nacional. Sobre todo en el norte argentino, donde la raza está muy fuerte".
En lo comercial, explicó que se venden unos 10 mil animales registrados cada año, lo que se hace en las exposiciones y los remates particulares. "Tenemos un circuito de 27 eventos y más de 100 remates auspiciados por la Asociación. Y la próxima semana es EL evento de Brangus sin dudas, el top de la raza estará ahí, en las Nacionales con casi 500 animales confirmados, y vamos a mostrar todo lo que el Brangus argentino está dando".
Por último, reclamó que al sector le faltan políticas claras, duraderas; de largo plazo. "Eso hizo que la ganadería esté estancada desde hace muchos años, casi 50 años en la misma producción y no despegamos, pese al potencial que tenemos, mientras vemos como nuestros vecinos crecen en producción y nosotros seguimos ahí, quietos. Tenemos muchas posibilidades pero eso se logra con políticas de largo plazo. Nuestros ciclos con muy largos y no podemos ir cambiando las condiciones a mitad de caminos cuando los ciclos son de 3 o 4 años".
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